Студенты БУКЭП готовятся к Областному фестивалю науки
Студенты факультета общественного питания и товароведения, СПО и Колледжа БУКЭП под руководством преподавателей кафедры общественного питания и товароведения приняли участие в серии практических занятий в преддверии Обла
08.10.2026 БУКЭП
Учимся контролю и управлению качеством
28 сентября студенты направлений подготовки «Товароведение», «Технология продукции общественного питания», изучающие дисциплину «Управлению качеством продукции», и специальности СПО «Поварское и кондитерское дело»,
01.10.2026 БУКЭП
День туризма: Время открывать новое
24 сентября студенты факультета общественного питания и товароведения направлений подготовки «Туризм» и «Гостиничное дело» в рамках работы клуба «Компас» посетили Город-крепость «Яблонов».
30.09.2026 БУКЭП
Хранители неба над Белгородчиной: в БУКЭП прошел откровенный разговор со студентом участником СВО
23 сентября сотрудниками кафедры технологии общественного питания и товароведения: старшим преподавателем И.А.
29.09.2026 БУКЭП
Где-то на просторах БУКЭП спрятаны сокровища... И наши первокурсники их нашли!
11 сентября в университете прошел квест «Коопер сокровищ»! Это было не просто испытание, а настоящий гид по адаптации в вузе.
16.09.2026 БУКЭП
В БУКЭП состоялись встречи с первокурсниками
31 августа в университете состоялись встречи деканов факультетов таможенного дела и информационных технологий Р.П.
02.09.2026 БУКЭП
В Год единства народов России студенты-технологи реализуют проект по включению меню столовой блюд народов России
В Год единства народов России студенты-технологи под руководством старшего преподавателя кафедры технологии организации общественного питания и товароведения Т.А.
19.06.2026 БУКЭП
Заседание студенческого научного кружка «Поиск» кафедры технологии общественного питания и товароведения
20 мая на кафедре технологии общественного питания и товароведения прошло очередное заседание студенческого научного кружка «Поиск» (руководитель студенческого кружка – старший преподаватель Л.П.
21.05.2026 БУКЭП
Успешный старт в профессии: возможности самореализации и карьерные перспективы на кафедре гостинично-туристического сервиса, коммерции и рекламы
18 мая в рамках Дня открытых дверей факультета общественного питания и товароведения сотрудники кафедры гостинично-туристического сервиса, коммерции и рекламы встретились с учащимися выпускных классов МБОУ СОШ №13 г. Белгорода.
20.05.2026 БУКЭП
Преподаватель БУКЭП отмечена благодарностью Минобрнауки РФ
Наталья Николаевна Голозубова, старший преподаватель кафедры общественного питания и товароведения, приняла участие в качестве эксперта Всероссийской олимпиады для школьников по предпринимательству,
20.05.2026 БУКЭП
Вечная память в строках войны
13 мая на факультете общественного питания и товароведения была проведена литературно-творческая встреча «Вечная память в строках войны», приуроченная к 81 годовщине Победы.
14.05.2026 БУКЭП
В БУКЭП состоялось заседание студенческого научного кружка «Поиск»
26 февраля на кафедре технологии общественного питания и товароведения прошло очередное заседание студенческого научного кружка «Поиск» (руководитель – старший преподаватель Л.П.
27.03.2026 БУКЭП
«Скажи в зависимости НЕТ. Пагубные последствия немедицинского потребления наркотиков» – с такой темой выступила перед студентами БУКЭП представитель правоохранительных органов
26 марта в университете состоялась встреча студентов факультетов таможенного дела и информационных технологий, общественного питания и товароведения, СПО №1 и №2 с уполномоченным УНК УМВД России по Белгородской области Ю.С.
27.03.2026 БУКЭП
Представитель БУКЭП приняла участие в заседании научно-производственной платформы научно-образовательного центра мирового уровня «Инновационные решения в АПК»
23 марта заведующий кафедрой технологии общественного питания и товароведения В.Е.
23.03.2026 БУКЭП
Интеллектуальное домино «История Великой Отечественной войны в каждом ходе»
19 марта в рамках патриотического воспитания молодежи куратором факультета СПО №2, старшим преподавателем кафедры технологии общественного питания и товароведения И.А.
23.03.2026 БУКЭП
В рамках работы САШ ЮНЕСКО в БУКЭП провели мероприятие, посвященное Международному Дню счастья
20 марта на кафедре технологии общественного питания и товароведения в рамках выполнения плана работы САШ ЮНЕСКО было проведено мероприятие, посвященное Международному Дню счастья.
23.03.2026 БУКЭП
Вкусный новогодний мастер-класс для школьников провели в стенах БУКЭП
26 декабря кафедра технологии общественного питания и товароведения, продолжая традицию профориентационной работы, распахнула свои двери для учащихся МБОУ СОШ №46.
29.12.2025 БУКЭП
О заседании студенческого научного кружка
12 декабря ассистентом кафедры естественнонаучных дисциплин Н.В. Лупандиной было проведено заседание студенческого научного кружка «Естественные науки в экономике, товароведении и социальных процессах».
12.12.2025 БУКЭП
В БУКЭП состоялся I Патриотический фестиваль «Лица Победы»
9 декабря в День героев Отечества и в преддверии завершения знаменательного 2025 года – Года Защитника Отечества и 80-летия Великой Победы – в стенах Белгородского университета кооперации и права прошёл I Патриотически
11.12.2025 БУКЭП
На кафедре технологии общественного питания и товароведения БУКЭП состоялось заседание студенческого научного кружка «Поиск»
9 декабря на кафедре технологии общественного питания и товароведения прошло очередное заседание студенческого научного кружка «Поиск» (руководитель – старший преподаватель Л.П.
10.12.2025 БУКЭП
Школьников познакомили со специальностями кафедры технологии общественного питания и товароведения БУКЭП
14 ноября гостями университета стали учащиеся лицея №32 г. Белгорода.
Приемная комиссия совместно с кафедрами подготовила для них насыщенную программу,
17.11.2025 БУКЭП
Студенты БУКЭП присоединились к мероприятиям, приуроченным ко Всемирному дню качества
13 ноября студенты факультета общественного питания и товароведения специальности «Товароведение» и студенты факультета СПО №2 специальности «Товароведение экспертиза качества потребительских товаров» посетили отделение
14.11.2025 БУКЭП
Экскурсия студентов направления подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» и специальности «Поварское и кондитерское дело» на кондитерскую фабрику «Белогорье»
1 ноября студенты групп ТПП-232у и ТПП-221, а также студенты колледжа ПКДк-231 и ПКДк-241с под руководством преподавателей кафедры общественного питания и товароведения: доцента Л.Н.
05.11.2025 БУКЭП
Мастер-класс «Оценка качества декоративной косметики» для школьников
10 октября в рамках XIII Областного фестиваля науки «НАУКА 0+» старшим преподавателем кафедры технологии общественного питания и товароведения И.А.
13.10.2025 БУКЭП
В вузе состоялось заседание студенческого «Компас»
19 сентября состоялась самопрезентация студенческого турклуба «Компас» со студентами направления подготовки «Туризм» факультета общественного питания и товароведения и специальности «Туризм и гостеприимство» факультета С
24.09.2025 БУКЭП
В БУКЭП состоялись очередные встречи с первокурсниками
29 августа в университете состоялись встречи с первокурсниками. Перед новоиспеченными студентами выступили декан экономики и менеджмента Е.М.
02.09.2025 БУКЭП
Студенты БУКЭП создали видеоролик «Гостеприимное Белогорье»
Завершается проект «Создание видеоролика «Гостеприимное Белогорье»» в рамках Федеральной программы «Обучение служением».
08.07.2025 БУКЭП
Квест-игра «Богатство традиций и вкусов чая»
21 мая отмечается Международный день чая, который установлен Генеральной Ассамблеей ООН.
23.05.2025 БУКЭП
День карьеры с экспертами-криминалистами
18 апреля сотрудниками Центра карьеры и практической подготовки обучающихся вуза (руководитель – Ж.С.
22.04.2025 БУКЭП
Студенты-технологи поделились секреты приготовления солдатской каши
9 апреля на кафедре технологии общественного питания и товароведения состоялся мастер-класс «Секреты приготовления солдатской каши».
10.04.2025 БУКЭП