14 ноября гостями университета стали учащиеся лицея №32 г. Белгорода.
Приемная комиссия совместно с кафедрами подготовила для них насыщенную программу, частью которой было посещение кафедры технологии общественного питания и товароведения.
Заведующая кафедрой В.Е. Понамарева провела для школьников экскурсию по аудиториям кафедры, познакомила их с особенностями специальностей СПО «Поварское и кондитерское дело» и «Торговое дело», а также направлений бакалавриата «Товароведение» и «Технология продукции и организация общественного питания». Школьники узнали, как проходят занятия студентов, какие дисциплины они изучают, какими компетенциями и навыками владеют выпускники, где они могут работать, в чем преимущества обучения в Белгородском университете кооперации, экономики и права.
Затем старший преподаватель Т.А. Клавкина вместе со студентами участниками клуба «Технолог» провела мастер-класс по приготовлению мелкоштучных хлебобулочных изделий. Школьники с большим воодушевлением и азартом под руководством преподавателя и студентов приготовили плюшки с корицей и сахаром и даже устроили соревнование, чья плюшка лучше. Завершился мастер-класс дегустацией булочек и пирожков, которые приготовили студенты. По мнению школьников, выпечка была очень, очень вкусной.
Старший преподаватель И.А. Антропова вместе со студентами группы Т-231 провела мастер-класс по оформлению подарков и завязыванию галстуков.
С особым интересом школьники учились делать розы из текстильных лент, при этом каждый считал, что его розы самые красивые. Мальчишки научились красиво завязывать галстуки и делали селфи с результатами своей работы.
Участники мастер-классов получили не только некоторые навыки, но и положительные эмоции, и заряд хорошего настроения.
В конце встречи школьникам пожелали успехов в сдаче ОГЭ и еще раз пригласили на учебу в университет.
