В нашем округе состоялось мероприятие для старшего поколения «Секреты пряничного дела»
Программа объединила в себе мастер-класс и увлекательную лекционную часть.
29.08.2026 Администрация Белгородского района
О реализации проекта «Разработка мучных кондитерских изделий, модифицированных в соответствии с принципами здорового питания»
Обучающиеся направления подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания осуществляли разработку рецептур мучных кондитерских изделий, модифицированных в соответствии с принципами здорового питания.
11.06.2025 БУКЭП
Для белгородских ПВР выпекают куличи
В день выпекают 500 мучных изделий.
Часть выпечки передадут в социальные учреждения и в пункты временного размещения, чтобы люди, временно покинувшие свои дома из-за оперобстановки,
17.04.2025 Мир Белогорья
В БУКЭП стартовал проект «Разработка мучных кондитерских изделий со сниженной энергетической ценностью»
Студенты направления подготовки 19.03.
21.03.2025 БУКЭП
«Обучение служением». Внедряем принципы здорового питания
Студенты направления подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания в рамках Федеральной программы «Обучение служением» реализуют проект «Разработка мучных кондитерских изделий,
20.03.2025 БУКЭП
Жители Белгородского района могут посетить Бессоновский «Музей хлеба»
Фото: В муниципалитете активно реализуется проект первичного отделения ВПП «Единая Россия».
20.09.2024 Сетевое издание Знамя 31
В муниципалитетах продолжается открытие общественно значимых проектов первичных отделений Партии «Единая Россия»
В Белгородском районе был реализован проект первичного отделения Партии «Музей хлеба».
09.08.2024 Единая Россия
Детям с редким заболеванием в Белгородской области платят по 15 тысяч рублей
Семьи с детьми, страдающими целиакией, или «мучной болезнью», получают выплаты в размере 15 тыс.
27.05.2024 Областной ЦМП
О работе секций «Современные тенденции в индустрии питания» и «Приоритетные задачи товароведения на современном этапе»
27 марта в рамках Международной студенческой научной конференции «Роль молодежной науки в развитии экономики регионов» кафедрой технологии общественного питания и товароведения было проведено заседание двух секций «Совре
27.03.2024 БУКЭП
Приобрести продукты на новогодний стол жители Белгородской области смогут на сельскохозяйственной ярмарке
30 декабря торговля развернётся с 8:30 до 14:00 около ДС «Космос» в столице региона
Сельхозпредприятия,
29.12.2023 Губернатор и правительство
Студенческая молодежь и наука
6 апреля на кафедре технологии общественного питания и товароведения прошло очередное заседание студенческого научного кружка «Поиск» (руководитель – старший преподаватель Л.П.
06.04.2023 БУКЭП
Заседания секций «Современные тенденции в индустрии питания» и «Приоритетные задачи товароведения на современном этапе»
28 марта в рамках Международной студенческой научной конференции «Молодежная наука и образование: достижения и направления развития», посвященной 45-летию университета,
30.03.2023 БУКЭП
Студенческая молодежь и наука
16 февраля на кафедре технологии общественного питания и товароведения в онлайн-формате прошло заседание студенческого научного кружка «Поиск» (руководитель – старший преподаватель Л.П.
17.02.2023 БУКЭП
Студенческая молодежь и наука
15 марта 2022 года в рамках Международной студенческой научной конференции «Инновационные решения проблем современного общества в исследованиях молодых ученых» кафедрой технологии общественного питания и товароведения бы
16.03.2022 БУКЭП
Что такое ПП-вареники и как их приготовить
Фото: Мир БелогорьяПравильное питание – современный тренд: много воды, минимум сладкого, мучного, жареного и так далее.
12.01.2022 Мир Белогорья
Судебные пристав помогли индивидуальному предпринимателю вернуть задолженность по договору
Белгородские судебные приставы взыскали с предприятия по производству хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения 216 тыс.
19.11.2021 УФССП
КФ «БЕЛОГОРЬЕ»: традиционные рецепты, отменное качество и трудовая солидарность
Российские кондитеры отметили 3 мая свой профессиональный праздник. Среди них сотрудники кондитерской фабрики «БЕЛОГОРЬЕ», одного из старейших предприятий Белгорода.
07.05.2020 Belnovosti.Ru
Об исследовании качества: Мука блинная
В магазинах часто встречается готовая мучная смесь для выпечки блинов и блинчиков.
03.03.2020 Департамент экономразвития
С 26 по 28 февраля состоится XII Международная конференция "Торты. Вафли. Печенье. Пряники-2020". Производство – Рынок – Потребитель
Она пройдет в г. Москве в Международной промышленной академии
Департамент экономического развития области приглашает поучаствовать в конференции:
- руководителей и специалистов предприятий, организаций и фирм,
21.02.2020 Губернатор и правительство
О проведении XII Международной конференции «Торты. Вафли. Печенье. Пряники-2020». Производство – Рынок – Потребитель.
В период с 26 по 28 февраля 2020 года в г. Москве в Международной промышленной академии состоится XII Международная конференция «Торты.
13.02.2020 Департамент экономразвития
Об итогах X Всероссийского Смотра качества муки и крупы
В период с 26 по 27 сентября 2018 года в Москве в рамках XIII Съезда мукомольных и крупяных предприятий России состоялся X Всероссийский Смотр качества муки и крупы (далее - Смотр),
01.11.2018 Департамент экономразвития
Как может навредить организму хлеб.
Специалисты в области здорового питания не рекомендуют есть мучные изделия в большом количестве, - в особенности, изготовленные из обработанной пшеничной муки.
22.09.2018 Противотуберкулезный диспансер
Белгородское предприятие стало победителем смотра качества мучных кондитерских изделий "Инновации и традиции"
Он прошел в Москве
Организаторами конкурса стали Министерство сельского хозяйства РФ, Ассоциация предприятий кондитерской промышленности "АСКОНД",
03.04.2018 Губернатор и правительство
Гастрономический праздник организовали к 23 февраля в белгородской Козинке
Администрация Грайвроонского района Белгородской области сообщила, что в районе организовали гастрономический праздник "Грайворонский торжок".
24.02.2018 Mediatron.Ru
Белгородская область входит в четверку главных экспортеров шоколадных изделий России
фото: ko-snegiri.ru
З а четыре месяца 2016-го продажи отечественных сладостей увеличились на 9,3%.
21.06.2016 Домовой Совет
Белгородская область вошла в число четырёх основных экспортёров шоколадных кондитерских изделий России
За январь-апрель этого года продажи российских сладостей выросли на 9,3%.
21.06.2016 ИА Бел.ру
В Белгородской области производитель мучной продукции подвергнут по требованию прокуратуры административному наказанию за нарушение законодательства о промышленной безопасности
Прокуратурой г. Белгорода совместно с представителями Верхне-Донского Управления Ростехнадзора по Белгородской области проведена проверка исполнения требований законодательства в сфере промышленной безопасности в ООО «Агропром»,
27.10.2015 Прокуратура
В белгородском детсаду провели благотворительную ярмарку
Благотворительная ярмарка с названием «Не забудем их подвиг великий» прошла в 89-м детском саду Белгорода.
29.04.2015 Belnovosti.Ru