В Белгороде прошёл конкурс поварского искусства «Белый квартал»
Фото: Валерия Шатько
Новость
В гастрономическом состязании поучаствовали учащиеся колледжей и вузов региона, а также приглашённые гости из Сербии.
04.11.2024 БелПресса
Новооскольцы смогли приобрести свежие и качественные продукты на сельскохозяйственной ярмарке
Фото: vk.com/andreygridnev7 Продукцию для местных жителей реализовали местные личные подсобные и фермерские хозяйства.
03.11.2024 Сетевое издание Вперёд
Раиса Спесивцева из Чернянки: «Давно отказалась приобретать капусту в сетевых магазинах»
Фото: Анатолий Гусаков Жители и гости посёлка стали участниками очередной сельскохозяйственной ярмарки выходного дня.
03.11.2024 Сетевое издание Приосколье 31
На приготовление кастрюли борща белгородцы тратят 241 рубль
В 2024 году стоимость одной кастрюли борща составила 241 рубль, в то время как в прошлом году на приготовление этого блюда ушло бы 214 рублей.
31.10.2024 Fonar.Tv
Специалисты Белгородской испытательной лаборатории обнаружили в специях бактерии и плесень
Специалисты отдела диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред ФГБУ "ВНИИЗЖ" БелИЛ с начала текущего года провели 245 исследований специй,
30.10.2024 ФГБУ Белгородская МВЛ
По итогам 2023 года в Белгородской области уровень самообеспечения картошкой достиг 101%
Фото: Мир Белогорья
Росстат сообщил, что это произошло впервые с 2015 года.
29.10.2024 Мир Белогорья
"Индекс борща" в Белгородской области
В субботний день самое время сварить борщ!
У каждой хозяйки есть свои секретные ингредиенты для этого популярного блюда.
28.10.2024 Департамент финансов и бюджетной политики Белгородской области
Море витаминов. Зачем большинство овощей и фруктов лучше есть с кожурой и косточками
О том, в каком виде нужно употреблять растительные продукты, «Белгородские известия» поговорили с диетологом Фото: Павел Колядин (архив)
Статья
Чистить или не чистить овощи и фрукты перед употреблением?
27.10.2024 БелПресса
Еще один новоосколец стал участником программы «Содействие»
Фото: vk.com/andreygridnev7 Хусейин Шабанов смог реализовать собственный старт-ап, суши – маркет «Шо – суши» в рамках социального контракта.
26.10.2024 Сетевое издание Вперёд
Почему масло «Томмолоко» пропало из магазинов и появится ли вновь?
Многие покупатели заметили, что с прилавков Белгородской области исчезло Томаровское масло.
25.10.2024 9 Канал Старый Оскол
В НИУ «БелГУ» прошёл фестиваль хлеба
Кулинарный фестиваль-путешествие «Чудо земли – хлеб!» состоялся в Центре дружбы народов Белгородского госуниверситета.
25.10.2024 БелГУ
Поддержите здоровье - добавьте овощи и фрукты в рацион!
🌱Знаете ли вы, что 80% россиян недоедают свежих овощей? Это тревожная статистика, которая прямо говорит о необходимости пересмотреть наше питание.
25.10.2024 Управление соцзащиты населения
Поддержите здоровье - добавьте овощи и фрукты в рацион!
🌱Знаете ли вы, что 80% россиян недоедают свежих овощей? Это тревожная статистика, которая прямо говорит о необходимости пересмотреть наше питание.
25.10.2024 Комплексный центр соцобслуживания населения
Заместитель главврача по медобслуживанию населения Ровеньского района – означимости овощей и фруктов
О пользе этих продуктов для организма человека много говорится и пишется.
25.10.2024 Сетевое издание Ровеньская нива
Белгородские учёные предложили инновационную технологию для кофейной промышленности
НИУ «БелГУ» совместно с индустриальным партнером ООО «ТД «Знак кофе» реализует проект «Оборудование и микробиологические штаммы для кофейной промышленности».
25.10.2024 БелГУ
23 октября на технологическом факультете, в рамках профориентационной работы, прошел первый этап кейс-чемпионата "Необычно, вкусно, полезно".
23 октября на технологическом факультете, в рамках профориентационной работы, прошел первый этап кейс-чемпионата "Необычно, вкусно, полезно".
25.10.2024 Белгородский ГАУ
23 октября на технологическом факультете, в рамках профориентационной работы, прошел первый этап кейс-чемпионата "Необычно, вкусно, полезно".
23 октября на технологическом факультете, в рамках профориентационной работы, прошел первый этап кейс-чемпионата "Необычно, вкусно, полезно".
24.10.2024 Белгородский ГАУ
Проведены мероприятия, посвящённые международному Дню повара
Профессия повара нужная и важная, она приносит радость и пользу
Ежегодно 20 октября отмечается международный День повара, который утверждён в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ.
24.10.2024 Губкинский городской округ
Староосколец дошёл до финала популярного телешоу «Битва шефов»
Староосколец Артём Тараненко стал финалистом известного кулинарного проекта “Битва шефов”.
23.10.2024 9 Канал Старый Оскол
Грайворонские медики призвали земляков включить в рацион питания овощи и фрукты
Фото: KamranAydinov - ru.freepik.com Инициатива направлена на популяризацию здорового питания и акцент на потребление свежих продуктов.
23.10.2024 Сетевое издание Родной край 31
Специалисты Ракитянской ЦРБ рассказали о важности потребления овощей и фруктов
Фото: Лариса Гаман Оптимальное количество зависит от целого ряда факторов, включая возраст, пол и уровень физической активности человека.
23.10.2024 Сетевое издание Наша жизнь
Поддержите здоровье - добавьте овощи и фрукты в рацион!
Поддержите здоровье - добавьте овощи и фрукты в рацион!
Знаете ли вы, что 80% россиян недоедают свежих овощей?
22.10.2024 Комплексный центр соцобслуживания населения
Краснояружские школьники познакомились с профессией повара
Фото: Администрация Краснояружского района Ребята побывали в кафе-пекарне «Лепёшечная».
22.10.2024 Сетевое издание Наша жизнь
Волоконовский район представил свои традиционные блюда на празднике «Ого! Припёк!»
Фото: Мир Белогорья
Гости познакомились с гастрономической культурой муниципалитета.
21.10.2024 Мир Белогорья
АНО ДПО «Университет персонализированной диетологии и нутрициологии»
Пресс-релиз
Поддержите здоровье - добавьте овощи и фрукты в рацион!
Знаете ли вы, что 80% россиян недоедают свежих овощей?
21.10.2024 Управление соцзащиты населения
Всемирный день хлеба
18 октября обучающиеся Белгородского ГАУ, резиденты международного клуба дружбы Белгородской области представили традиции приготовления национального хлеба своих стран на празднике — кулинарном путешествии «Чудо Земли — Хлеб!».
21.10.2024 Белгородский ГАУ
Наталья Ерошенко: «Приготовление блюд – процесс творческий»
Фото: Людмила Слабковская Международный день повара - это профессиональный праздник всех тех, кто связан с миром кулинарии.
20.10.2024 Сетевое издание Наша жизнь
Белгородские мастера кулинарного дела отмечают профессиональный праздник
Фото: На сегодняшний день в Белгородском районе работает более 227 учреждений общественного питания.
20.10.2024 Сетевое издание Знамя 31
#аВыЗнали, что 18 октября – Всемирный день конфет?
Это торжество для всех любителей сладкого и тех, кто связан с созданием этого незаменимого десерта.
18.10.2024 Красногвардейский район
С международным днем повара!
Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник - День повара - отмечают повара и кулинары всего мира.
18.10.2024 Минсельхоз Белгородской области