Ящур — особо опасная вирусная болезнь парнокопытных и мозоленогих животных. Клиническими признаками болезни являются наличие везикул (афт) и эрозий на слизистой оболочке ротовой полости, на коже венчика и межкопытцевой щели, носового зеркала, вымени (молочных желез). У больных восприимчивых животных наблюдаются слюнотечение, повышение температуры тела, хромота и снижение аппетита. Диагноз на заболевание ящуром ставят на основании клинических проявлений болезни, а также результатах лабораторных исследований.
Основным источником возбудителя инфекции являются больные животные - прежде всего крупный рогатый скот, свиньи, овцы, козы, в том числе находящиеся в инкубационном периоде заболевания, а также вирусоносители. Ящур способен нанести серьезный ущерб хозяйству, а также представляет большую опасность для здоровья человека.
При наличии оснований для подозрения на ящур владельцы восприимчивых животных обязаны в течение 24 часов сообщить специалистам госветслужбы о подозрениях на заболевание.
Профилактика ящура заключается в строгом соблюдении комплекса санитарно-ветеринарных мероприятий (вакцинация восприимчивых животных) и мер личной гигиены: отказа от употребления в пищу сырой молочной продукции, не прошедшей специальной обработки, а также термически необработанного мяса.
Белгородская область признана Всемирной организацией охраны здоровья животных благополучной зоной по ящуру без вакцинации. Данный статус регион подтверждает ежегодно, предоставляя в уполномоченную организацию досье, которое включат в себя следующие аспекты: данные мониторинговых исследований и клинических осмотров восприимчивых животных, предоставление ветеринарной отчетности, состояние материально-технической базы, сведения о наличии и квалификации специалистов госветслужбы. Обеспечение указанного статуса региона накладывает еще большую ответственность на государственную ветеринарную службу области за сохранение стабильно благополучной эпизоотической ситуации по данному заболеванию.