Неудовлетворительных проб готовых блюд по микробиологическим показателям в белгородских детских садах и школах осенью не случилось

Фото: womenitems.ru

Управление Роспотребнадзора по Белгородской области сообщило о результатах контроля за организацией питания в образовательных организациях Белгородской области за 3 квартал 2017 года.

В сообщении говорится, что "В 3 квартале 2017 года было обследовано 25 детских учреждений Белгородской области, из них 17 дошкольных учреждений и 8общеобразовательных учреждений.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий проводились лабораторные исследования готовых блюд, пищевого сырья по микробиологическим, санитарно-химическим и физико-химическим показателям.

Особое внимание уделялось вопросам организации питания в детских коллективах. Горячее питание получают все воспитанники дошкольных образовательных организаций.

Показатель охвата горячим питанием учащихся общеобразовательных учреждений остается на высоком уровне – 98,9 %".

В сообщении пожчёркивается, что "Результатом проводимой работы является тенденция улучшения качества и безопасности готовых блюд в образовательных учреждениях, что подтверждается стабилизацией и снижением удельного веса неудовлетворительных проб за последние три года.

Например, удельный вес неудовлетворительных проб готовых блюд по микробиологическим показателям уменьшился с 1,1 % в 2014 году до 0 % в 2017 году".

В тоже время, согласно сообщению ведомства, "За нарушения санитарного законодательства в образовательных учреждениях были вынесены постановления на общую сумму 63 700 рублей".

Среди основных нарушений, повлекших применение мер административного воздействия, белгородский Роспотребнадзор отмечает "несоответствие исследованных проб обеда по калорийности и полноте вложения меню-раскладкам", "несоблюдение требований к условиям хранения и обработки пищевых продуктов", "несоблюдение требований к санитарной обработке помещений пищеблока, оборудования, инвентаря и посуды", а также "несоответствие фактического питания утвержденному меню".

"Вопросы организации питания в образовательных организациях остаются на контроле Управления Роспотребнадзора по Белгородской области", - уверены в ведомстве.

Последние новости Белгородской области по теме:
Неудовлетворительных проб готовых блюд по микробиологическим показателям в белгородских детских садах и школах осенью не случилось

Неудовлетворительных проб готовых блюд по микробиологическим показателям в белгородских детских садах и школах осенью не случилось - Mediatron.Ru
Неудовлетворительных проб готовых блюд по микробиологическим показателям в белгородских детских садах и школах осенью не случилось - Белгород
Управление Роспотребнадзора по Белгородской области сообщило о результатах контроля за организацией питания в образовательных организациях Белгородской области за 3 квартал 2017 года.
15:24 15.12.2017 Mediatron.Ru
- Белгород
О результатах контроля за организацией питания в образовательных организациях Белгородской области за 3 квартал 2017 году Организация питания в детских коллективах - это один из основополагающих факторов в сохранении
19:44 14.12.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
СОСТОЯЛОСЬ ОЧЕРЕДНОЕ И ЗАВЕРШАЮЩЕЕ В ТЕКУЩЕМ ГОДУ ЗАСЕДАНИЕ КОЛЛЕГИИ ПРИ ГЛАВЕ АДМИНИСТРАЦИИ КОРОЧАНСКОГО РАЙОНА - Органы самоуправления Корочанского р-на Прошло оно 22 декабря с участием руководителей структурных подразделений администрации района, предприятий, организаций, образовательных учреждений,
25.12.2017
О результатах проверки  Областного государственного казенного учреждения здравоохранения  "Мандровская  психиатрическая больница" Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской облас
21.12.2017
В обращении говорится, что ЦК профсоюза озабочен предложением МЭР провести «инвентаризацию» законодательства, в частности, положений, дающих право федеральным и региональным властям предоставлять медикам социальную поддержку,
19.01.2019
 
В обращении говорится, что ЦК профсоюза озабочен предложением МЭР провести «инвентаризацию» законодательства, в частности, положений, дающих право федеральным и региональным властям предоставлять медикам социальную поддержку,
19.01.2019 Противотуберкулезный диспансер
Традиционно жители России в православный праздник Крещение Господне погружаются в прорубь , чтобы избавиться от болезней и смыть с себя грехи .
18.01.2019 Газета Наш Белгород
► Ситуация по заболеваемости гриппом и ОРВИ - на контроле в управлении Роспотребнадзора по Белгородской области .
21.12.2018 Газета Наш Белгород
Травматолог дает советы горожанам Не секрет , что зима - «горячий сезон» для всех травмотологов .
18.01.2019 Газета Наш Белгород
Экскурсия в историко-краеведческий музей - Управление соцзащиты населения В рамках празднования 65-летия образования Белгородской области, 17 января состоялась экскурсионная поездка участников клуба «Встреча» в один из пяти государственных музеев города Белгорода – в Белгородский государственн
18.01.2019 Управление соцзащиты населения
  Год 2019- й , в соответствии с указом президента , объявлен в нашей стране Годом театра .
18.01.2019 Газета Наш Белгород
  В выставочном зале «Родина» открылась выставка «Южное Порубежье XVI - XVIII вв .
18.01.2019 Газета Наш Белгород
Футболисты белгородского «Салюта» после новогодних каникул продолжили подготовку к весенней части сезона .
18.01.2019 Газета Наш Белгород
«Белогорье» завершило выездное турне и вышло в четвертьфинал Кубка вызова .
18.01.2019 Газета Наш Белгород
Евгений Тищенко проведет в этом году четыре поединка Олимпийский чемпион по боксу белгородец Евгений Тищенко проведет в 2019 году от трех до четырех профессиональных поединков ,
18.01.2019 Газета Наш Белгород
По новым правилам - Газета Наш Белгород Проект Правил благоустройства территории Белгорода вызвал немалый общественный резонанс среди горожан , но их принятие положительно скажется на внешнем облике города , сделает проживание граждан более комфортным и безопасным .
18.01.2019 Газета Наш Белгород
О приостановлении деятельности кальянных В минувшем году в управление Роспотребнадзора по Белгородской области поступило 34 обращения граждан по вопросу размещения кальянных в жилых домах .
18.01.2019 Газета Наш Белгород