О выявлениях нестандартной продукции Белгородским филиалом в феврале 2018 года

В феврале 2018 года специалистами Испытательной лаборатории филиала в рамках выполнения Государственного задания выявлено 5 проб с нарушением НД в семи исследованиях по параметрам качества и безопасности продукции.

Три пробы крупы «Пшено шлифованное» не соответствовали по параметрам качества ГОСТ 572-60 "Крупа пшено шлифованное. Технические условия", в том числе одна проба не соответствовала ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 г. по параметру «Зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи)». Было обнаружено 4 экз/кг гусениц мельничной огневки, что по НД не допускается. Проба крупы пшеничной, вид - Полтавская, средняя № 2 по ГОСТ 276-60 "Крупа пшеничная. Технические условия" и проба крупы гречневой ядрица быстроразвариваюшаяся, сорт-первый по ГОСТ Р 55290-2012 "Крупа гречневая. Общие технические условия" не соответствовали по параметрам качества.

В 17 пробах сверх Государственного задания было выявлено 21 исследовании со следующими несоответствиями:

-8 проб сои ГОСТ 17109-88 "Соя. Требования при заготовках и поставках" не соответствовали нормативному значению 12% параметра «влажность», при испытаниях значение составило от 12,8 до 14,4%.

-2 пробы шрота соевого кормового тостированного не соответствовали ГОСТ Р 53799-2010 "Шрот соевый кормовой тостированный. Технические условия" по параметру «Массовая доля влаги и летучих веществ».

-2 пробы пшеницы по ГОСТ Р 52554-2006 "Пшеница. Технические условия" не соответствовали по параметру «массовая доля влаги».

-Одна проба подсолнечника не соответствовала ГОСТ 22391-2015"Подсолнечник. Технические условия" стандартному значению параметра «Кислотное число масла».

-3 пробы кукурузы кормовой превысили нормативное содержание микотоксинов (Т-2 токсин, Дезоксиниваленол) по ТР ТС 015/2011 "О безопасности зерна" от 09.12.2011 № 874. Так Т-2 токсин превысил нормативный «не более 0,1 мг/кг» от 2 до 8 раз, а Дезоксиниваленол превысил нормативное значение «не более 1,0 мг/кг» в 1,5 раза.

-Проба крупы кукурузной шлифованной, № 2 не соответствовала ГОСТ 6002-69 "Крупа кукурузная. Технические условия" - «номер прохода и схода двух смежных сит: 3,0/2,5» , «сорная примесь - минеральная примесь».

Общая масса нестандартной продукции составила 67,2218 тонн.

 
По теме
Прокуратурой района поддержано государственное обвинение по уголовному делу в отношении ранее неоднократно судимого местного жителя, который вновь совершил преступление, предусмотренное ст.
Бронхиальная астма у детей, "Холодовая цепь" как неотъемлемая составляющая безопасности иммунизации, особо опасные инфекции.
Детская поликлиника №3 г. Старого Оскола
Фото: Екатерина Ушакова Главная цель проекта – привлечь детское внимание к медицинской тематике, научить правильному оказанию первой помощи себе и товарищу при различных ситуациях и травмах.
Сетевое издание Просторы 31
ЗНАКОМСТВО С КАЗАЧЕСТВОМ - Районный краеведческий музей В нашем музее пользуется большой популярностью экскурсия по залу, посвящённому казачеству.
Районный краеведческий музей