Международный фестиваль «ГрильФест-2017»: подробная программа

фестиваль барбекю «ГрильФест»
Международный фестиваль «ГрильФест-2017»: подробная программа
Фото: mirbelogorya.ru
Международный фестиваль «ГрильФест-2017»: подробная программа

 

Фото: «Мир Белогорья»

Международный фестиваль по барбекю «ГрильФест» снова собирает участников и гостей! В этом году он станет местом не просто грандиозного пиршества, но и установления нового гастрономического рекорда. 17 июня гости праздника станут свидетелями того, как в огромной кастрюле приготовят полтонны мясного рагу, которое можно будет тут же продегустировать. «Мир Белогорья» выступает главным информационным партнером мероприятия. 

Это будет уже не первый гастрономический рекорд, зафиксированный в Белгородской области. Так, 5 августа 2015 года в областном центре был установлен мировой рекорд по приготовлению каши : в этот день белгородцам и гостям города раздали 7070 порций этого блюда – всего 1945 кг. А спустя ровно год, 5 августа 2016 года, новое достижение – на одной площадке представили 56 видов разных каш . В этом году, на Красную горку, в Новооскольском районе приготовили самую большую яичницу в России – из 12 тыс. яиц .

По традиции «ГрильФест» пройдет на территории рекреационно-оздоровительного комплекса «Пикник-парк». Площадку поделят на несколько зон. Основными станут зоны соревнований и развлечений.

Соревнования

11:00–11:30 – Торжественная церемония открытия фестиваля (главная сцена):
• шествие и прибытие колонны команд и судей к сцене,
• представление команд и судей,
• приветственное слово представителя правительства региона, организаторов, VIP-гостей.
12:00–17:00 – Чемпионат по барбекю «ГрильФест Белгород – 2017»: 10 команд за отведенное время должны будут приготовить три блюда: из свинины, курицы и десерт.
17:00–19:00 – Подведение итогов чемпионата по барбекю.
19:00–19:30 – Награждение победителей и призеров чемпионата по барбекю.

Развлечения

11:30–19:00 – Кулинарные мастер-классы и конкурсы для детей и взрослых.
12:00–19:00 – Музыкальная программа.
17:00–19:00 – Шоу «Гигантская кастрюля»: будет приготовлено мясное рагу в кастрюле объемом 4,5 тыс. литров и весом 500 кг. Это достижение занесут в Международную книгу рекордов «Интеррекорд» (второе по популярности издание после книги рекордов Гиннесса).
19:00–19:40 – Закрытие фестиваля: награждение победителей и призеров чемпионата по барбекю; благодарственное слово участникам и гостям.
19:40–20:40 – Бесплатная дегустация приготовленного рагу.
20:00–21:30 – Концертная программа: выступления артистов.
21:30 – Праздничный фейерверк.

Также на фестивале будет работать VIP-зона, где с 12:00 почетные гости начнут демонстрировать свои умения в приготовлении блюд на открытом огне. Спустя два часа будет проведена дегустация кулинарных шедевров.

Ну и, конечно, какой гастрономический фестиваль без щедрого выбора блюд! В 11:00 в «Пикник-парке» начнет работать выставка-ярмарка, где можно будет приобрести свинину и мясо птицы, будут организованы пункты питания от профильных белгородских предприятий, а также продажа мороженого, напитков, фруктов. Также любой желающий сможет приобрести сувенир на память.

Напомним, что в прошлом году главным событием «ГрильФеста» стал чемпионат по барбекю, который собрал 15 команд из четырех регионов страны: Белгородской, Воронежской, Курской и Липецкой областей. Победителем чемпионата в абсолютном зачете стала команда поваров Белгорода ProCookingTeam. Как проходили состязания и весь фестиваль, смотрите в фильме «Мира Белогорья».

Елена Зачепа проспект Славы, 60 308000 Белгород +7 (4722) 58-44-00

Ещё новости о событии:

фестиваль барбекю «ГрильФест» - Мир Белогорья
Международный фестиваль «ГрильФест-2017»: подробная программа   Фото: «Мир Белогорья» Международный фестиваль по барбекю «ГрильФест» снова собирает участников и гостей!
13:56 07.06.2017 Мир Белогорья - Белгород
Он будет организован уже в третий раз Глава региона Евгений Савченко подписал распоряжение Правительства Белгородской области от 5 июня 2017 года №255-рп "О проведении фестиваля Гриль Фест – 2017".
17:01 06.06.2017 Губернатор и правительство - Белгород
Международный фестиваль «ГрильФест-2017»: подробная программа   Фото: «Мир Белогорья» Международный фестиваль по барбекю «ГрильФест» снова собирает участников и гостей!
16:41 06.06.2017 Мир Белогорья - Белгород
 
По теме
О том, что приготовили для белгородцев, организаторы мероприятия рассказали сегодня на пресс-конференции В соответствии с календарным планом основных мероприятий и проектов по проведению в Белгородской области Года ка
В соответствии с календарным планом основных мероприятий и проектов по проведению на территории Белгородской области Года качества, объявленного Губернатором области на 2017 год,
VSH_3038.jpg - Губернатор и правительство Основная тема обсуждения — условия ведения бизнеса в текущей оперативной обстановке  «Последние три недели были тяжелыми для города Белгорода, Белгородского района, Грайворонского округа, для всех нас,
Губернатор и правительство
Бронхиальная астма у детей, "Холодовая цепь" как неотъемлемая составляющая безопасности иммунизации, особо опасные инфекции.
Детская поликлиника №3 г. Старого Оскола
День работника культуры - ЦБС Ракитянского района Сегодня состоялось мероприятие, приуроченное к празднованию Дня работника культуры.
ЦБС Ракитянского района
В музее Первой конной армии - Центр соцобслуживания населения В рамках реализации  национального проекта «Демография»  федерального проекта «Старшее поколение»  и пилотного проекта  на территории Белгородской области по созданию системы долговременного ухода,
Центр соцобслуживания населения