Участие студентов БУКЭП в фестивале барбекю «Гриль Фест – 2018»

Фото: www.bukep.ru

7 июля в Пикник-парке при поддержке Правительства Белгородской области прошел традиционный, уже четвертый по счету, фестиваль барбекю "Гриль Фест - 2018". В нем самое активное участие приняли преподаватели и студенты факультета общественного питания и товароведения Белгородского университета кооперации, экономики и права.

В этом году центральным событием фестиваля стал конкурс профмастерства. Семь шеф-поваров сразились за звание лучшего из лучших. В течение получаса под пристальным взором судей они должны были приготовить авторское блюдо на гриле.

Обслуживали конкурсную площадку студенты нашего университета. Они создавали комфортную рабочую атмосферу для участников кулинарного поединка. Кроме того, часть нашей команды волонтеров, которая составила более 20 человек, трудилась и на обширной food-зоне фестиваля.

В жюри конкурса шеф-поваров пригласили президента ассоциации кулинаров и рестораторов Черноземья Дмитрия Выродова, телеведущего программы «Поедем поедим» Джона Уоррена и старшего преподавателя кафедры технологии и организации общественного питания БУКЭП Наталью Голозубову. Наталья Николаевна активно помогала «звездным» судьям объективно давать оценку представленным блюдам и делать правильный выбор.

В итоге победителем конкурса третий год подряд стал шеф-повар Максим Грек. Максим закончил наш университет в 2010 году, уже добился высоких результатов в своей профессии и продолжает прославлять родной вуз на кулинарных просторах страны.

Последние новости Белгородской области по теме:
Участие студентов БУКЭП в фестивале барбекю «Гриль Фест – 2018»

Участие студентов БУКЭП в фестивале барбекю «Гриль Фест – 2018» - БУКЭП
Участие студентов БУКЭП в фестивале барбекю «Гриль Фест – 2018» - Белгород
7 июля в Пикник-парке при поддержке Правительства Белгородской области прошел традиционный, уже четвертый по счету, фестиваль барбекю "Гриль Фест - 2018".
14:51 10.07.2018 БУКЭП
- Белгород
В Белгородском районе провели четвёртый фестиваль барбекю «ГрильФест». Традиционно в его рамках прошел чемпионат по барбекю.
14:43 10.07.2018 ФГУП ГТРК Белгород
- Белгород
Победителем чемпионата по барбекю в рамках «ГрильФеста-2018» стал шеф-повар Максим Грек Фото:
13:50 09.07.2018 Мир Белогорья
- Белгород
В регионе прошел IV Фестиваль "Гриль Фест - 2018" 1 из 9 2 из 9 3 из 9 4 из 9 5 из 9 6 из 9 7 из 9 8 из 9 9 из 9 На минувших выходных в Пикник-парке при поддержке Правительства Белгородской
12:10 09.07.2018 Губернатор и правительство
 
По теме
Весело и вкусно - Газета Наш Белгород ► Праздник барбекю «Гриль Фест» прошёл в Белгороде в четвёртый раз. 22 июля 2018 г. в Астрахани стартует очередной третий этап чемпионата России по ралли-рейдам,
15.07.2018
IV Фестиваль по барбекю «Гриль Фест - 2018» - ОГУ БРРИЦ 7 июля 2018 года в Белгородской области на территории рекреационно-оздоровительного комплекса «Пикник-Парк» пройдет уже ставший традиционным IV Фестиваль по барбекю «Гриль Фест Белгород - 2018» .
14.07.2018
Как прошел фестиваль ГрильФест - Vbelgorode.Com Гвоздем мероприятия стал конкурс шеф-поваров и веселые истории Джона Уоррена 7 июля в Белгороде состоялся фестиваль ГрильФест-2018.
10.07.2018
 
Участие студентов Белгородского ГАУ в ярмарке проектов StartUp «Инновации в Agro&FoodTech» - БелГСХА 15-16 ноября в г. Белгороде проведена ярмарка проектов StartUp «Инновации в Agro&FoodTech», в которой приняли участие компании – разработчики, представители предпринимательского сообщества,
20.11.2018 БелГСХА
  Свидетели эпохи 6+ Интересная выставка уводит в далекое школьное прошлое ► Каждый год на свой первый урок приходят тысячи первоклассников , так же , как и несколько поколений белгородцев до них .
16.11.2018 Газета Наш Белгород
• Гиревой спорт Школьники померились силой И выносливостью ► Состоялось лично - командное первенство Белгородской области по гиревому спорту среди учащихся общеобразовательных школ , лицеев и гимназий .
09.11.2018 Газета Наш Белгород
Белгородец украл элитный алкоголь - Vbelgorode.Com Сумма ущерба магазину составила 37 тысяч рублей. Как сообщила пресс-служба УМВД России по Белгородской области, 29-летний местный житель проник в магазин и украл с полок бутылки дорогого алкоголя.
20.11.2018 Vbelgorode.Com
Вдовы и матери боевых товарищей не останутся без поддержки ► Личный состав управления Росгвардии по Белгородской области почтил память погибших сослуживцев.
12.11.2018 Газета Наш Белгород
  Ссора   с   серьезными   последствиями ►  Житель   областного   центра   подозревается   в   причинении  тяжкого   вреда   здоровью .
12.11.2018 Газета Наш Белгород
«Мастер авантюрного романа» - Управление культуры 19 ноября в Белгородской государственной универсальной научной библиотеке состоялась творческая встреча с российской писательницей, автором произведений в жанре «авантюрный роман» Татьяной Поляковой .
20.11.2018 Управление культуры
Поздравляем Народный самодеятельный коллектив «Хореографический ансамбль «Радость»! - Администрация 17 ноября в Городском центре народного творчества «Сокол» города Белгорода состоялся в 16-й раз Открытый областной конкурс народного творчества «БЕЛГОРОДСКИЙ КАРАГОД».
19.11.2018 Администрация
■ КВН Определены финалисты областной лиги ► В Международный день КВН за выход в финал «БелОблСмеха» боролись шесть команд .
19.11.2018 Газета Наш Белгород
■ Фестиваль Танцоры завоевали призы престижного конкурса ► Международный детский форум и фестиваль - конкурс «Планета искусств - творчество народов мира» собрал в Воронеже детей ,
19.11.2018 Газета Наш Белгород
• Книжная графика 12+ Иллюстрации к произведениям писателя представлены в Белгороде ► Выставка «Образы немеркнущих страниц .
16.11.2018 Газета Наш Белгород
Команда Жигалова проиграла в гостях - ВК Белогорье Радомский «Чарни» потерпел поражение в восьмом туре чемпионата Польши. В Щецине команда Максима Жигалова уступила «Сточне» — 1:3.
20.11.2018 ВК Белогорье
■ Волейбол «Белогорье» потерпело первое поражение в чемпионате ► Матч с казанским «Зенитом» белгородцы проводили в гостях .
16.11.2018 Газета Наш Белгород
■ Футбол «Салют» надеется усилиться местной молодежью ► В течение двух дней на базе шебекинской «Академии футбола» проходил просмотр талантливой молодёжи Белгородской области .
16.11.2018 Газета Наш Белгород
■ Гандбол Игорь Неклюдов возглавил список бомбардиров Высшей лиги В двух выездных матчах Высшей лиги гандболисты «Технолога - Спартака» играли с командой «Таганрог - ЮФУ» .
16.11.2018 Газета Наш Белгород
Водяной теплый пол – это система обогрева помещений, которая может служить как основным, так и дополнительным источником тепла.
20.11.2018 Vbelgorode.Com
Ежегодно в осенний период увеличивается число выездов пожарно-спасательных подразделений Белгородской области на тушение сухой травы, камыша и мусора.
20.11.2018 МЧС Белгородской области