Безопасность продукции - под сомнением

Безопасность продукции  - под сомнением
Фото: www.belnadzor.ru

Специалистом отдела государственного ветеринарного надзора на государственной границе, транспорте и внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Белгородской области была оказана консультативная помощь Белгородской транспортной прокуратуре при проверке общества с ограниченной ответственностью «Гран-Мэр».

ООО «Гран-Мэр» занимается закупом, хранением и переработкой мясожиросырья (печени свиной, куриной, жира-сырца замороженного), производством, хранением и реализацией печеночных паштетов .

При проведении проверки были установлены многочисленные нарушения ветеринарных и санитарных правил, что ставит под сомнение безопасность выпускаемой предприятием продукции.

На производстве не обеспечена процедура прослеживаемости, при осмотре камер хранения замороженного сырья было выявлено, что его хранение осуществляется в поврежденной упаковке или вовсе без нее и совместно с продукцией иного вида. Состояние оборудования и помещений производства также оставляет желать лучшего – участки повреждения поверхностей и коррозии препятствуют проведению мойки и дезинфекции.

Все это является нарушением требований Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», а также Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

В отношении предприятия будут приняты административные меры.

 
По теме
Очередной случай незаконного использования брэнда белгородского производителя выявлен Россельхознадзором.
Обращаем внимание заинтересованных лиц, что Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору считает возможным под гарантии Национального агентства по безопасности пищевых продуктов Республики Молдова разреш
VSH_3038.jpg - Губернатор и правительство Основная тема обсуждения — условия ведения бизнеса в текущей оперативной обстановке  «Последние три недели были тяжелыми для города Белгорода, Белгородского района, Грайворонского округа, для всех нас,
Губернатор и правительство
Банк России предупреждает: мошенники используют новую схему обмана - Belnovosti.Ru Злоумышленики направляют на электронную почту письмо, в котором выдают себя за сотрудников налоговой службы и требуют предоставить декларацию на доходы — для этого надо перейти по ссылке На открывшейся странице челове
Belnovosti.Ru
День работника культуры - ЦБС Ракитянского района Сегодня состоялось мероприятие, приуроченное к празднованию Дня работника культуры.
ЦБС Ракитянского района